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くらしの情報 > くらし > ごみ・リサイクル > 「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを実施します

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更新日:2018年12月6日

「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを実施します

 日本国内において、まだ食べられるのに廃棄される食品、いわゆる「食品ロス」の量は年間約646万トンとされています。

 こうした食品ロスを減らすため、鳥羽市も参加している全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会による「おいしい食べきり」キャンペーンを三重県と共同で実施します。12月から1月の忘年会・新年会シーズンにおいて宴会時の食べきりを呼びかける、飲食店に対して食べ残しが出ないように工夫したメニュー、食品ロス啓発資材の設置の協力をしてもらうなどの取り組みを行います。

協力店舗の紹介

 鳥羽市内の飲食店において、下記の取り組みにご協力いただける店舗をご紹介します。

  • ポスター、卓上ポップの設置
  • 小盛、ハーフサイズメニューの導入
  • 食べきりを条件にドリンク券などの特典付与
  • その他、食べきり促進の取り組みを実施

 鳥羽市食べきり協力店一覧表(PDF:83KB)(別ウィンドウで開く) 

 

 宴会時の心がけ

  • 3010(サンマルイチマル)運動

 3010(サンマルイチマル)運動とは、宴会時の食べ残しを減らすためのキャンペーンです。乾杯後の30分間とお開き前の10分間は食べ残しをしないように料理を楽しむことを呼びかけて食品ロスを削減するものです。

  •  「ごみゼロ宴会五つの心得」

①食べきれる量を注文                                                    ②「おいしく食べきろう」の声かけ                                              ③食べきりタイムの設定                                                   ④食べきれなければ、みんなで分け合う                                         ⑤食べきりをみんなでチェック

以上のことを心がけ、一人ひとりが「もったいない」を意識して、楽しくおいしく宴会を開きましょう。


 

よくある質問

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お問い合わせ

所属課室:環境課資源リサイクル係

〒517-0011 三重県鳥羽市鳥羽三丁目1-1

電話番号:0599-25-1149

ファックス番号:0599-21-0958