ドクサバフグにご注意ください
近年、猛毒を持つドクサバフグが日本各地の沿岸で釣り上げられ、誤って食べることによる食中毒事故が発生しています。
三重県沿岸でもいつ釣れるか分からない状況であり、シロサバフグやクロサバフグなどと容姿が非常に似ているため、誤って食べてしまうと重大な中毒事故につながる可能性があります。十分にご注意ください。
ドクサバフグとは
ドクサバフグは南方系の種で、容姿がシロサバフグやクロサバフグなどに似ており、特徴としては、背側がトゲにおおわれており、その範囲が背ビレの付け根まで達しています。
フグ類の素人判断は危険です!
フグは種類選別が難しいため、自己判断で持ち帰り、自家調理を行うのは危険です。
絶対にやめましょう。
更新日:2025年01月10日