とばーがーって？

とばーがー事業とは？

地元食材を活用した新しい取り組みのモデルケースとして、2007年地元事業者と旅行雑誌編集部協力のもと、ご当地グルメの誕生を夢見て創作バーガーという表現で企画しました。このバーガーは、鳥羽の多くの魅力のひとつである「食」に注目し、「地元食材をみんなに手軽に食べてもらいたい！」という思いが強く詰まっています。

コンセプト

©はっとりみつる

1.地元食材にこだわったバーガーの提供

2.定義に沿った現地限定販売

3.鳥羽の味を気軽に楽しめる

4.ファーストフードなスローフード

とばーがーの定義

©はっとりみつる

1.パテ（具材）部分に地元食材を 1品以上使用していること

2.注文を受けてから作ること

3.鳥羽市内で販売されていること

とばーがーは認定商品です！

ご当地グルメとしての「とばーがー」ブランド価値を適切に保護することにより、価値観と信頼性を維持し、一過性のブームではない新しいご当地グルメとして定着させることを目的に、鳥羽市が認定します。

この記事に関するお問い合わせ先

観光商工課観光係
〒517-0011 三重県鳥羽市鳥羽三丁目1番1号
電話番号：0599-25-1157
ファックス：0599-25-1159

メールフォームによるお問い合わせ