ハバノリ
学名
Petalonia binghamiae(ペタロニア ビングハミアエ)
漢字名
幅苔、羽葉苔
生息域
浅い岩の上
豆知識
春の間だけ岩場の上に姿を現す。雌雄異株(オスとメスが別々の株)だが、外見で見分けることはできない。鳥羽ではほとんど食べることはないが、千葉、神奈川、石川、鳥取、島根などでは岩場で摘み取った本種を水洗いし、板海苔状に乾かしたものを雑煮に入れたり、ご飯にまぶしたりして食べる。ハバノリを食べると一年中ハバを利かして暮らせるという縁起物として好まれる。
この記事に関するお問い合わせ先
農林水産課 水産研究所
〒517-0011 三重県鳥羽市鳥羽三丁目1番1号
電話番号:0599-25-3316
ファックス:0599-25-3316
メールフォームによるお問い合わせ
更新日:2023年10月16日