スサビノリ
学名
Neopyropia yezoensis(ネオピロピア エゾエンシス)
漢字名
尻沢辺海苔
生息域
浅い岩の上
豆知識
手巻き寿司などで普段からよく食べている「海苔」はこのスサビノリである。正確にはスサビノリの改良品種であるナラワスサビノリである。和名は函館市にかつてあった尻沢辺、アイヌ語でシリシャンペと呼ばれる地域名に由来している。浅草海苔という名が有名であるため、標準和名はアサクサノリと思われがちだが、アサクサノリはNeopyropia teneraというスサビノリの仲間の海藻。もちろんこちらも食べることができる。
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更新日：2023年10月20日